甘酒

最近 甘酒ブームのようです!

子供の頃から甘酒が大好きでした
酒粕から作る甘酒と 米麹から作る甘酒がありますね!

酒粕の甘酒は作っていましたが 米麹甘酒は買っていました。



昨年末暮れのセールで 
ヨーグルトをたくさん摂ろうと ヨーグルトメーカーを買ったのですが これで簡単麹甘酒が出来るなんて!

ヨーグルトより甘酒ばかり ほとんど毎日のように作っています(笑)
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は 近所のデパートに金沢の福光屋さんが入っているので そこで買っています。
麹甘酒も 福光屋さんで買っていたのですが 手作りする方が美味しくてお安くて・・・(^_^)/
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500㌘入り
1回に100㌘使います。

今 更新しながら
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冷やし甘酒 飲んでます
美味し~い!

砂糖 全く入れていないのに とーってもいです!



クッキーワッフルも 甘酒を入れて作っています
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砂糖なしのスイーツレシピ

でお菓子
作ってみませんか?

発酵食品を食べ続けると の調子が良くなり おしっとりしてくるそうです^^


またね!











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Author:yumehonoka
野の花と針仕事が大好き
何を作ろうかしら~と 考えている時間が楽しくて・・・

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